Nepečený borůvkový dort

Tenhle dort jsem měla hotový za 15 minut.
Měřeno stopkami.
Co víc k němu dodat.
Snad jenom že množství času věnované jeho přípravě je nepřímo úměrné chuti :-)



Korpus
150 g datlí (namočených předem ve vodě)
250 g kešu ořechů (namočených předem ve vodě)
několik lžic vody

Náplň
250 g tvarohu
200 ml smetany na šlehání
5 lžic javorového sirupu
hrst borůvek + pá na ozdobení
šťáva z půlky malého citrónu
pár lístků máty

1) Na korpus jsem si v mixéru nasekala kešu, datle a pár lžic vody. Vzniklou hmotu jsem natlačila do malé dortové formy (průměr 16 cm) a vytvořila cca 4 cm zvednutý okraj.

2) Našlehala jsem si smetanu.

3) Borůvky jsem rozmixovala s tvarohem, mátou, javorovým sirupem a citrónovou šťávou. Vzniklou směs jsem smíchala se smetanou a naplnila jí korpus.

4) Dort jsem posypala borůvkami a dala chladit přes noc do ledničky.

0 comments :

Okomentovat

 

O blogu

O blogu
Jídlo je cesta ke štěstí, inspiraci, kreativitě a sdílení. Když jeden začne přemýšlet nad tím, co si dává do pusy, začnou se dít v životě divy. V mém podání ale nečekejte, že vám budu ukládat živit se jen naklíčenou pohankou a trávit hodiny u plotny. Legrace a hravost by měla být i v kuchyni :-)

Moje kurzy

Moje kurzy
Ráda se s vámi potkám osobně na mém kurzu vaření a zdravé výživy

Moje další projekty

Moje další projekty
Blog pro svobodomyslné rodiče, kteří se umějí brát s nadhledem. Testováno na dětech, ověřeno na bránicích rodičů.

My Taste

myTaste.cz