Matcha bábovka

Bábovka s brčálově zeleným překvapením uvnitř?
Proč ne.

Tvaroh s matcha čajem je příjemně nakyslý a dělá tak bábovku skvělou dopolední i odpolední svačinkou.


Těsto
300 g polohrubé mouky
100 g třtinového cukru
50 ml slunečnicového oleje
100 ml mléka
4 lžíce kakaa
3 vejce
1 prášek do pečiva

Tvarohová náplň
2 vaničky tvarohu
1 matcha puding
30 g třtinového cukru
150 ml mléka



1) Vejce jsem si vyšlehala s cukrem, přilila olej a mléko. Nakonec jsem přidala promíchanou mouku s kakaem a práškem do pečiva, aby vzniklo polotekuté těsto.

2) Tvaroh jsem si smíchala s cukrem, mlékem a matcha pudingem.

3) Do vymazané a moukou vysypané bábovkové formy jsem pak nalila půlku těsta, tvarohovou náplň a nakonec zbylou polovinu těsta.

4) Pekla jsem cca 50 minut na 180 stupňů.



0 comments :

Okomentovat

 

O blogu

O blogu
Jídlo je cesta ke štěstí, inspiraci, kreativitě a sdílení. Když jeden začne přemýšlet nad tím, co si dává do pusy, začnou se dít v životě divy. V mém podání ale nečekejte, že vám budu ukládat živit se jen naklíčenou pohankou a trávit hodiny u plotny. Legrace a hravost by měla být i v kuchyni :-)

Moje kurzy

Moje kurzy
Ráda se s vámi potkám osobně na mém kurzu vaření a zdravé výživy

Moje další projekty

Moje další projekty
Blog pro svobodomyslné rodiče, kteří se umějí brát s nadhledem. Testováno na dětech, ověřeno na bránicích rodičů.

My Taste

myTaste.cz