Batátový krém

Prostě. Nejlepší. Polívka. Vůbec.



2 větší batáty
4 brambory
hrst čerstvého koriandru
2 lžíce (sezamového) oleje
3 vrchovaté lžíce kokosového mléka
1/2 lžičky mletého badyánu
sůl
opražená semínka a oříšky na posypání

1) Batáty a brambory pokrájené na kostky jsem si osmahla na oleji a zalila vroucí vodou tak, aby byla zelenina potopená.

2) Přidala jsem sůl, badyán a po chvíli vaření i čerstvý koriandr a kokosové mléko..

3) Polévku jsem sundala z ohně, rozmixovala dohladka a podávala zasypanou oříšky a semínky. 

0 comments :

Okomentovat

 

O blogu

O blogu
Jídlo je cesta ke štěstí, inspiraci, kreativitě a sdílení. Když jeden začne přemýšlet nad tím, co si dává do pusy, začnou se dít v životě divy. V mém podání ale nečekejte, že vám budu ukládat živit se jen naklíčenou pohankou a trávit hodiny u plotny. Legrace a hravost by měla být i v kuchyni :-)

Moje kurzy

Moje kurzy
Ráda se s vámi potkám osobně na mém kurzu vaření a zdravé výživy

Moje další projekty

Moje další projekty
Blog pro svobodomyslné rodiče, kteří se umějí brát s nadhledem. Testováno na dětech, ověřeno na bránicích rodičů.

My Taste

myTaste.cz