Zapečené těstoviny s koprem

V létě je všude plno KOPRu.
Ať už v podobě Kure*ského Odporu k PRáci, nebo toho zeleného. 
Tak než nám horkem všechen uvadne, nabízím alternativu pro ty, kteří měli stejně jako my koprovku už třikrát za poslední měsíc a řeší nerudovskou otázku "kam s ním".


300 g drobných těstovin (kolínka, fleky)
svazek kopru
1 pórek
3 vejce
1 smetana na vaření
sůl
pepř
muškátový oříšek

1) Těstoviny jsem si uvařila al dente a scedila.

2) Pórek jsem osmahla doměkka na lžíci oleje, promíchala s těstovinami a nasekaným koprem a dala do pečící misky.

3) V hrnku jsem si promíchala vejce a smetanu se solí, pepřem a muškátovým oříškem. 

4) Směs jsem nalila na těstoviny a dala na 20 minut péct do trouby, dokud tekutá složka neztuhla.

0 comments :

Okomentovat

 

O blogu

O blogu
Jídlo je cesta ke štěstí, inspiraci, kreativitě a sdílení. Když jeden začne přemýšlet nad tím, co si dává do pusy, začnou se dít v životě divy. V mém podání ale nečekejte, že vám budu ukládat živit se jen naklíčenou pohankou a trávit hodiny u plotny. Legrace a hravost by měla být i v kuchyni :-)

Moje kurzy

Moje kurzy
Ráda se s vámi potkám osobně na mém kurzu vaření a zdravé výživy

Moje další projekty

Moje další projekty
Blog pro svobodomyslné rodiče, kteří se umějí brát s nadhledem. Testováno na dětech, ověřeno na bránicích rodičů.

My Taste

myTaste.cz