Švestkovo-makový koláč z ječných vloček

Švestek je všude jak nastláno, tak vymýšlím, kam všude je nacpat. S mákem si švestky rozumí docela dobře, tak proč je nezkusit v téhle variantě setsakramentsky dobrého koláče, ze kterého jsem stihla vyfotit málem už jen drobky.



Těsto
100g ječných vloček
100g celozrnné mouky
40g třtinového cukru
1 banán
150g jogurtu
1 vejce

Náplň
100g mletého máku
hrst ječných vloček
4 lžíce třtinového cukru
2 lžíce medu
100ml (ovesného) mléka
švestky

1) Hodinu předem jsem si namočila vločky do jogurtu, ale není to nutné - můžete je místo toho umlít a není pak potřeba je namáčet.
2) Troubu jsem si předehřála na 180 st.
3) Smíchala jsem mouku, cukr, vločky s jogurtem, rozmačkaný banán a vejce. Hmotu jsem rozetřela do klasické dortové formy vyložené pečícím papírem.
4) Na náplň jsem smíchala všechny ingredience a natřela je na vločkový základ.
5) Pokladla jsem švestkami a dala na 45 minut péct.

0 comments :

Okomentovat

 

O blogu

O blogu
Jídlo je cesta ke štěstí, inspiraci, kreativitě a sdílení. Když jeden začne přemýšlet nad tím, co si dává do pusy, začnou se dít v životě divy. V mém podání ale nečekejte, že vám budu ukládat živit se jen naklíčenou pohankou a trávit hodiny u plotny. Legrace a hravost by měla být i v kuchyni :-)

Moje kurzy

Moje kurzy
Ráda se s vámi potkám osobně na mém kurzu vaření a zdravé výživy

Moje další projekty

Moje další projekty
Blog pro svobodomyslné rodiče, kteří se umějí brát s nadhledem. Testováno na dětech, ověřeno na bránicích rodičů.

My Taste

myTaste.cz