Kokosové kuličky z banánu, manga, datlí a vloček

Nějak se mi zalíbilo raw "pečení". Je to strašně ízy pízy, nedává se tam žádný cukr, chutná to výborně a nezabije vás to na zbytek odpoledne.

Válely se mi v lednici zbytky ovoce, tak jsem se rozhodla, že je zpacifikuju nějak jinak než na smoothie. Času nebylo nazbyt, takže jsem zvolila bezbolestnou variantu, která i s úklidem nadělaného bordelu v kuchyni nezabrala víc než 15 minut.

























1 banán
1 zralé mango
100g sušených datlí
200g směs vloček (špaldové, ovesné)
4 lžíce kakaa
Strouhaný kokos na obalení

1) Všechny ingredience (kromě kokosu a poloviny směsi vloček) jsem naházela do mixéru a rozmixovala na mazlavou hmotu.
2) Do hmoty jsem zamíchala zbylou polovinu nerozmixované směsi vloček.
3) Z těsta jsem ukoulela kuličky, obalila je v kokosu a dala přes noc do ledničky.


0 comments :

Okomentovat

 

O blogu

O blogu
Jídlo je cesta ke štěstí, inspiraci, kreativitě a sdílení. Když jeden začne přemýšlet nad tím, co si dává do pusy, začnou se dít v životě divy. V mém podání ale nečekejte, že vám budu ukládat živit se jen naklíčenou pohankou a trávit hodiny u plotny. Legrace a hravost by měla být i v kuchyni :-)

Moje kurzy

Moje kurzy
Ráda se s vámi potkám osobně na mém kurzu vaření a zdravé výživy

Moje další projekty

Moje další projekty
Blog pro svobodomyslné rodiče, kteří se umějí brát s nadhledem. Testováno na dětech, ověřeno na bránicích rodičů.

My Taste

myTaste.cz